中国首个国家级油茶博物馆

时间：2013-11-09来源：本站原创作者: 罗杰

中国黄袍山国家油茶产业示范园“油茶博物馆”位于通城大道333号，通城长途汽车站左侧前300米，该馆采用我国首艘航母“辽宁舰”微缩造型设计，占地面积1000㎡，建筑面积3000㎡，布展面积1800㎡，分主馆和副馆布展，总投资2800万元。主馆位于甲板上层，分为资源篇、历史篇、文化篇、发展篇和展望篇五个展区，采用3D影像、幻影成像、电子触摸等声光电高科技影像技术展现油茶资源、油茶历史、油茶文化、油茶发展及产业展望。副馆位于甲板下层，主要通过油茶农耕文明展示、历代榨油工艺设备展示，历代“油榨坊”历史演变，配套现代微型榨坊体验及油茶产品展示，让大众亲身感受榨油工艺及体验农耕乐趣。

走进油茶博物馆主馆的序厅，一幅雄伟的历代茶农生产加工油茶生动的场景浮雕墙为开篇，为我们讲述了古代人生产和加工茶油的悠久历史和精湛工艺。右边的幕墙上是由中国一级作家、咸宁市文联主席柯于明激情创作的可视听的《油茶赋》演示。顶上是一张线描图画，图画内容展示了油茶花开盛果时节“花果并存、抱子怀胎”的植物学奇观，这种奇特生态也赋予了油茶树是吉祥之树、幸福之树、和谐之树之美誉。

序厅的左边是中国油茶博物馆主馆的第一部分-资源篇，主要介绍油茶的形态特征、生命周期，以及油茶的物种和资源分布等情况。油茶树是茶花属的一个分支，具有一年种植，多年受益的特点，也被林农亲切的称为“铁杆庄稼”，油茶树是我国独有的优质木本植物油树种，在我国有着丰富的物种资源，花开时节极具观赏性。正前方是一高科技的互动球幕，它展示的是我国油茶的主要分布区域以及各地油茶资源现状，通过触摸球幕，可以获取地图所在地的油茶种植面积、种植品种以及油茶生产能力等信息。

油茶博物馆主馆的第二部分-历史篇。油茶的种植和加工在我国有2300多年的历史，我国古代人民在长期的油茶加工生产中，积累了悠久的油茶历史文化，有很多史料都记载了我国人民利用油茶进行加工和生产的场景，同时关于油茶食用和药用的价值也有描述，该区域主要是一些历史文献的展示。互动球幕的右边，是用油茶树与硅胶人体等实物还原古代农妇采摘油茶果的场景。接下来的左边是古代榨油的场景展示及工艺演示，描述的是古代劳动人民榨取茶油的传统工艺，该木榨来源于幕阜山区，具有120余年的历史。

油茶博物馆第三部分-文化篇，展示了很多关于油茶的故事和传说，以及古代文人墨客创作的关于油茶的诗文书画，和大量的精美图片和音乐影像等。右边是一组连环动漫，描述的是在本地流传久远的“黄袍山油茶的传说”。前方是古代鄂南山区农户家庭生活的场景，桌上摆放的是茶油灯，以及农妇利用茶油制作的精美食品，农妇已经做好晚餐带着小孩，等待在外采摘茶果的丈夫回家。往左边方向，是两组互动游戏：一个是“韩信分油”的故事，另一个是用通城方言讲述各类有关油茶古谚的趣味游戏。

主馆的第四展区-发展篇。建国以后，经过油茶科研人员几代人的不懈努力，一系列科研成果展现在眼前。该区域的左前方是从全国各地收集来的52种不同品种的油茶鲜果标本，充分展示了我国丰富的油茶资源以及科研工作者的丰硕成果。右前方是国家林科院亚林所研发的“芽苗砧嫁接”规模化育苗技术成果、国家重点推广的油茶新品种示范林成果，以及在油茶育苗、基地种植和油茶精深加工等方面推广应用所取得的成果。往右边方向，是利用高科技影成像技术展现古代传统榨油的各种工序和现代高科技的茶油冷榨设备的对比。其对面是近年来开发出来的研究成果：通过油茶精深加工技术的深度研发，油茶的花、果、叶及树干都得到了全面的开发利用，形成了茶皂素、刨光粉、生物农药、饲料、精油、高级洗涤用品、化妆品等系列产品，显著提高了油茶的综合利用价值。

主馆的第五部分-展望篇，右边图表数据系统地展示了我国油茶产业发展的巨大潜力。从油茶的发展空间、市场空间、种植空间以及增产空间全方位的展现，并将中央国务院到省市县各级政府近五年来提出的在一个时期要大力发展以油茶为主的木本油料作物发展计划与纲要决策、优惠措施、扶持政策进行了集中展示。左边的图片集再现了中央与地方各级领导对发展油茶产业的关注与支持，集中体现了各方面发展油茶产业的积极性，以及全社会关注油茶、关心油茶、倾注油茶的社会氛围。在主馆的最后一个环节，135°环球弧幕技术与数字电子沙盘相结合，展现湖北黄袍山绿色产品有限公司发展油茶产业的历程以及黄袍山国家级油茶产业示范园的微缩全景。

油茶博物馆一楼的副馆里，正前方是油茶籽采摘、晾晒、脱壳、碾籽等工序的展示，右边是一台具有100多年历史的老木榨，仍旧散发着纯朴的醇香，是第一代土榨茶油工艺中最具代表性的工具了。

老木榨的正对面是一系列农耕用具的展示，这些古朴的生产工具在古代通城人民的生产和生活中使用广泛，传承久远。随着社会的进步和科技的发展, 经过历代的变迁，一些传统的手工作坊渐渐退出了历史的舞台。

老木榨的右侧是一台我国第二代榨油设备。是在老木榨的基础上改进而成，利用液压技术原理挤压做好的茶饼，取代了人工挤压茶饼的费力方法。其榨油工序跟古代的榨油方法基本相同。

第二代榨油设备的右侧是第三代茶油微型压榨设备，是现代茶油冷榨工艺和流程微缩版，该设备具有一次榨净，出油率高，油质纯正等优点。可进行现场榨油，并能现场直观地体验到“国内首创脱壳冷榨技术”生产茶油的全过程。

再往博物馆一楼前部，黄袍山公司的产品展示厅，“本草天香”三大系列食用油，“上古之水”化妆品和洗涤用品两大系统洗护用品排列有序，充满绿色、精美高雅，让人美不胜收，流连忘返。

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