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中国茶油产品再获国际金奖
时间:2024-06-04
来源:
中国绿色时报
作者: 王超
在2024年第22届法国AVPA(农产品促进会)世界食用油国际比赛中,来自中国河南信阳的茶油产品“骆福记油茶籽油”荣获金奖。
“骆福记油茶籽油”原料是产自信阳油茶基地的优质油茶籽,秉持“头道鲜榨,地道原香”,采用低温冷压工艺。2023年,“骆福记”茶油就在国际风味评鉴所(ITI)全球食品及饮料评鉴活动中获得国际美味“三星奖章”。
接连荣获国际奖项见证了中国茶油走向世界的脚步。近年来,山茶油的价值得到国际营养界的关注和认可。国际食品法典委员会(CAC)不久前公示了《油茶籽油》法典标准的征求意见稿,这意味着茶油拟被纳入国际食品法典,将进一步提升中国茶油的国际认可度和影响力。(王超)
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